İçeriğe geç
Filizim

Sebzeler

Sebze yetiştirmede en kritik tarih, son ilkbahar donunun geçtiği gündür. Domates, biber ve patlıcan gibi sıcak seven sebzeler bu tarihten önce dışarı dikilirse ya donar ya da uzun süre büyümeden bekler. Marul, roka ve bezelye ise serin havayı sever ve yaz sıcağında tohuma kaçar. Bu kategorideki sayfalarda ekim, fide dikimi ve hasat ayları Marmara temel alınarak verilir; şehrinizi seçtiğinizde tarihler bölgenizin iklimine göre öne ya da geriye kayar. Balkonda saksıda yetiştirecekseniz saksı derinliği ve günlük güneş saati bilgilerine özellikle bakın. Yaprak kıvrılması, çiçek dökümü gibi sorunlar için her sebzenin sorun bölümünden teşhise geçebilirsiniz.

Bu kategoride kasım ayında

  • Maydanoz: Dış saplardan birkaçını toprağın 1–2 cm üstünden kesin, ortadaki genç yaprakları bırakın.
  • Marul: İlkbahar hasadı için tohumu korunaklı yastığa ya da viyole 1–2 cm derine ekin.
  • Roka: Sonbahar hasadı için tohumu yeniden, doğrudan yerine ekin.

Türkiye geneli; şehrinize göre tarihler için takvimi kullanın.